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LE FORT DES ROUSSES Au cœur du Parc naturel du Haut Jura à 1150 m d'altitude, le fort des Rousses abrite plus de 100 000 meules de Comté dans des conditions d'affinage exceptionnelles. C'est en 1997 que Le Fort des Rousses, deuxième forteresse de France, a été aménagé en caves d'affinage.
Une visite de cave d'affinage à Comté au Fort des Rousses
Le Fort des Rousses dans le Jura est un site immense abritant une cave d'affinage de Comté. Suivez-nous pour la découverte de la cave à Comté et pour une petite dégustation. Le Fort des Rousses : un bâtiment militaire d'importance
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Géographie & environnement : Situé à 1150 m d'altitude, en plein cœur du village des Rousses et du Parc Naturel Régional du Haut-Jura, le fort des Rousses est la 2ème plus grande forteresse de France. L'accès à l'extérieur des bâtiments, à la place d'armes ainsi qu'au tour des douves est gratuit. Les activités et visites sont payantes.
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Venez découvrir la magie des Caves d'affinage des Comté Juraflore, dont la prestigieuse cave Charles Arnaud, longue de 214 m, unique en Europe ! Découvrez la maquette interactive du Fort des Rousses, avec les fromagers, les militaires anciens et modernes.
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Situé à 1150 m d'altitude, en plein cœur du village des Rousses et du Parc Naturel Régional du Haut-Jura, le fort des Rousses est la 2ème plus grande forteresse de France. L'accès à l'extérieur des bâtiments, à la place d'armes ainsi qu'au tour des douves est gratuit. Les activités et visites sont payantes.
Le fort des Rousses Toutes les beautés du monde
Livraison Tarifs Un Comté fabriqué dans le Massif Jurassien sélectionné parmi les trente deux fruitières des Fromageries Arnaud. Il est ensuite affiné 16 mois minimum dans les magnifiques caves d'affinage du Fort des Rousses, lui garantissant un goût incomparable.
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Fromagerie des Rousses Village Les Monts de Joux 137, rue Pasteur 39220 LES ROUSSES. 03 84 60 02 62 (magasin) [email protected]; http://www.lesmontsdejoux.fr/les-boutiques/la-fromagerie-des-rousses; Monsieur LOUVRIER Yves
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La fromagerie Juraflore a choisi le site remarquable du Fort des Rousses pour installer l'une des plus grandes caves d'affinage à Comté d'Europe. Visite possible des caves. Durée environ 1h30. Prévoir des vêtements chauds (8°). ATTENTION : Réservation obligatoire au préalable (nombre de places limité). Horaires et jours de visites.
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Pour connaître les dates et horaires des visites, et réserver en ligne, rendez-vous sur www.fort-des-rousses.com. Pour tout renseignement complémentaire contacter le 03 84 60 02 24. Pendant la crise sanitaire COVID-19, les visites sont suspendues jusqu'à nouvel ordre. Thèmes Agro-alimentaire Types
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Pour connaître les dates, horaires des visites et réserver vos places en ligne, rendez-vous sur www.fort-des-rousses.com. Pour tout renseignement complémentaire contacter le 03 84 60 02 24 ou [email protected]
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Visitez le Fort des Rousses et ses caves à Comté uniques au monde ! Le billetterie de Noël est en ligne, venez découvrir les caves voûtées en pierre du Fort des Rousses. La réservation est obligatoire sur notre site internet. Toute l'équipe du Fort des Rousses vous souhaite de belles fêtes de fin d'année.
Les Rousses. Tourisme & visites. Top des choses à faire. Guide de voyage.
Des caves uniques en Europe En quittant sa vocation militaire, le Fort des Rousses se met au service du goût. Les murs épais et les parois de roche offrent désormais leurs qualités à 140 000 meules de Comté Juraflore. Le climat y est constant, l'hygrométrie parfaite.
Jura. Comté un nouveau circuit pour la visite des caves d’affinage du Fort des Rousses
le fort des rousses. Fort des Rousses | 39220 LES ROUSSES Tél. : 03 84 60 02 55 | Fax : 03 84 60 52 03
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Visite guidée du fort des rousses
L'histoire du Fort des Rousses dans le Jura, de Napoléon aux caves d'affinage de comté. Le Fort des Rousses vu du ciel - ©Fromageries Arnaud - DR Protéger une vallée vulnérable
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Voyage Fort des Rousses, Franche-Comté Que faire, que voir Fort des Rousses, Les Rousses Le fort des Rousses date de la moitié du XIXe s et s'étend sur près de 21 ha.